Havregrynsgröt till bebis

Jag har tidigare köpt industrigröten från Semper till Liv men nu känner jag att jag lika gärna kan göra egen gröt. En anledning till att jag inte ville göra hemgjord gröt tidigare var att BVC rekommenderade industrigröt pga att den är järnberika. Men jag har nu insett efter lite googlande att man lika gärna kan berika den egna hemlagade havregrynsgröt gröten. Så idag har vi gjort hemgjord bebisgröt och den åts utan några som helst problem.

Hemgjord järnberika bebisgröt

Självklart delar jag med mig av ett ungefärligt receptet längre ner. Jag höftar alltid lite så kan inte säga exakt mängd av allt.

Eftersom Liv vägrar äta alla former av bitar i maten så har jag mixat allt till ett fint mjöl. Nästa grötmål kommer jag göra på ekologisk havremjölk istället för vatten eftersom Liv behöver öka lite i vikt.

  • Vatten/ekologisk havremjölk
  • Mixade havregryn
  • Mixat paltbröd
  • Rapsolja

Mixa ingredienserna var för sig. Jag mixade rätt mkt så att jag har för några dagar framöver. När du sedan ska servera gröten, ta ca 1 dl varmt vatten. Tillsätt ca 3-4 msk mixade havregryn plus en msk mixat paltbröd.  Om du vill tillföra extra järn så kan du tillsätta aprikospuré. Lite för smakens skull också. Jag valde dock att tillsätta katrinplommonpuré denna gången eftersom Liv behöver det för sin mage.

Jag tillsätter också extra rapsolja till Livs mat så hon får i sig bra fett.

Om jag tänkt rätt så ska mängden paltbröd plus aprikospuré ge en fullt tillräcklig mängd järn til l lilla bebisen. Men självklart är jag ingen expert på detta så det är givetvis va att räkna på det lite själv på detta också.

Så varför mixa ingredienserna om bebisen äter bitar? Ja nu är ju min lilla dam inte så förtjust i bitar så det är ju en av anledningarna till att jag mixar det. Men även för att det är så smidigt. Precis som den köpta pulvergröten så blandar man det bara med hett vatten. Voilà så har du lika smidig gröt som köpt. Sen är det ju en bonus att det blir mkt billigare med.

Odlingstankar och sömn

img_9651Gammal bild från förra årets skörd.

Vi åt hemodlad hela sommaren 2016. Målet i år är att sprida ut skörden mer om det går. Längtar efter att de där första potatisarna kan skördas. Vi satsar på midsommar.

Inatt har Liv varit vaken kl 1:45 till 6:00. Trött? Oja. Jag har till på köpet haft hostattacker så fort jag fått mig lite sömn. Nu är det Bricanyl och Otrivin Comp som gäller. Träningen ligger på is tills jag mår bättre.

Jag har försökt sköta maten bättre det sista men idag blev det sådär. Fick slängt i mig lite pressad sötpotatis och några prinskorvar och sockerärtor som jag hade över från odlingen förra året. Det fick duga. Vissa dagar blir bra kost svårt att få till, men å andra sidan är ju sötpotatis bättre än vanlig på många sätt. Och sockerärtor är såklart väl godkänt.

Frejas farmor hämtade Freja nyss så jag får sova lite nu när Liv sover. Hoppas hon kan sova några timmar.

Baka baka liten kaka

 

Mår så mkt bättre nu än tidigare idag. Så bra att jag orkade slänga ihop lite frukostfrallor till imorgon.

Jag gillar att baka men gör det inte så ofta numera. När Freja var bebis bakade jag ofta bröd. Har blivit sämre med det nu. En köksassistent hade underlättat. Funderar på att unna oss en när jag börjar jobba.

img_9619Skulle vilja ha en svart Kitchen Aid artisan. Men dem ska tydligen vara lite svaga för större brödbaket. Och eftersom jag vill kunna baka bröd så är det nog fel maskin för mig. Men snygg är den.

PMS och helvetesförkylning

Ligger med plågor i magen och ryggen och tycker synd om mig själv. Ont i halsen på det och tung i huvudet. Bästa kombon. Sen Liv kom har jag fått ännu värre fysiska pms-problem än innan. Sjukt ont ibland. Som att det inte vore nog med den övriga pms.n.

img_9613Sån här känner jag mig vissa av mina pms-dagar. Känner mig som Supersura Sunk Sara. Inte idag iof. Men igår. Pms i ett nötskal.

Det här med förkylning är så jäkla typiskt. Alltid när jag börjat träna så blir jag förkyld. Och det spelar ingen roll hur mycket eller lite jag tränar. Nu vill jag bara att det går över så jag kan komma igång igen.

Men jag fuskade lite idag ändå. Gjorde mina squats iaf.

Squat til you drop…

img_9606

Innan förra årets slut hoppade jag på en gammal hederlig squat-challenge. Detta är en lightversion av den jag gjorde för några år sedan. Denna börjar på 20 och slutar på 150 istället för som den jag gjorde för några år sedan som började på 50 och slutade på 250.

Jag är på första vilodagen idag. Vilket jag är mkt tacksam för eftersom  jag även gått med i en träningskalender som började idag. Att jag skulle köra knäböj idag hade jag ju egentligen inte en tanke på men det blev det ändå. För idag var dagens träning i träningskalendern (!) 150 squats! ? Hjälp alltså. Jag tänkte att det fixar jag aldrig. Jag som är så otränad. Men det gjorde jag. Känns nu kan jag lova. Kommer nog inte kunna gå imorgon. Än mindre i övermorgon.